更合镇位于高明区西部，全镇面积348.91平方公里，下辖19个行政村、3个居委会，184个村民小组，户籍人口约6.7万人，常住人口5.3万人。更合镇是传统农业大镇，围绕“高效、增收”的农业发展方针,大力推动现代农业发展和农业科技创新，推广“公司＋基地+农户”模式，以畜牧业、养殖业为主体的农业产业化体系基本成型，于2001年被认定为“广东省养殖专业镇”，也是全省首个农业专业镇。全镇目前共有禽畜、水产养殖专业户从业人员1980人，基本形成以畜牧业、养殖业为主体的农业产业化体系。2016年，全镇养殖业实现总产值40016万元，占农业总产值的64%。目前，该镇成立了白鸽、粉葛等农业协会；培育发展了温氏家禽有限公司、佛山市海航兴发农牧发展有限公司、高明合朝农业有限公司、佛山市高明区更合镇海和养殖合作社等农业龙头企业4家，主要经营家禽生产，畜牧、水产养殖、饲料生产及销售，家禽饲养技术咨询服务；拥有无公害农产品8个、无公害农产品产地4个、绿色食品1个；农业领域创建省民营科技企业1家、组建企业工程技术研究开发中心1家，承担各级各类科技专项23项（国家级3项、省级8项、市级1项、区级11项）。2018年起，温氏家禽有限公司和高明合朝农业有限公司养殖场地因处于禁养区将逐步减少养殖。
图1 温氏养鸭
佛山市高明区合朝农业发展有限公司于2009年6月成立，由“合朝综合购销部”和“合朝畜牧养殖场”组建，年产肉猪1.6万头、白鸽9.6万只、鱼60万斤、生姜36万斤、生产饲料6000多吨，集科研、生产、加工、销售、贮藏、售后服务于一身，在生产过程中，注重环保节能，畜禽排泄物采用了国内先进的固液分离沼气池设施，沼气用作发电和燃料，同时免费供给附近200多户村民使用。废渣作为高效有机肥，培肥改土，建立废弃物“零”排放的体系。
图2 合朝白鸽蛋
图3 合朝蜂蜜
资料来源：高明区更合镇政府、佛山市高明区政府网
图片来源：更合镇政府，佛山市高明区合朝农业发展有限公司官网、高明区地方志办公室
